Pasta z soczewicy
27 września 2017
Pasta z soczewicy
27 września 2017

Majonez budwigowy

5 porcji;     77 kcal / porcja;     czas: 10 min.

Składniki: 3 łyżki (45 ml) oleju lnianego budwigowego; 3 łyżki jogurtu naturalnego (jak najmniej tłuszczu); 100g chudego twarogu; sok z 1 cytryny; 1 łyżka (15ml) musztardy bez konserwantów; sól; ulubione zioła.

Przyrządzanie:

Miksować przez 3-5 min., olej, z jogurtem i twarogiem. Dodać sok z cytryny, musztardę, zioła, i znów zmiksować. Doprawić solą.